Basilico alla cannella
Varietà medio precoce, pianta rustica, a portamento eretto, che produce numerose foglie di colore verde con sfumature viola ed intensamente profumate alla cannella. Fiori di colore rosso-violaceo, indicata anche per coltivazione in vaso.
Utilizzato nella cucina araba speziata, è ottimo nelle ricette di dolci al cioccolato, per guarnire torte al limone, per preparare sorbetti e creme pasticcere aromatiche. Originale il pesto dal tocco speziato (sostituendo metà basilico con basilico cannella), tisane di foglie e fiori, essiccato può essere aggiunto al tè.
EAN | 8012450420323 |
---|---|
MPN | GLBA13/12 |
Brand | PERAGASHOP |