{"product_id":"aglio-gigante-elephant-confezione-spicchi-da-interrare","title":"RIESEN-ELEFANTEN-KNOBLAUCH (PACKUNG MIT ZWIEBELN ZUM VERGRABEN)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eElefantenknoblauch stammt aus Zentralasien.\u003c\/strong\u003e Diese Sorte ähnelt einem kleinen Lauch und schmeckt etwas milder als herkömmlicher Knoblauch. Die Blätter können wie Lauchblätter verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWie der Name schon sagt, handelt es sich um eine riesige Knoblauchzehe! Sie kann bis zu einem Kilo schwer werden.\u003c\/strong\u003e Normalerweise dauert es zwei Jahre, bis sie diese Größe erreicht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Die Aussaat erfolgt im Herbst, ab Oktober\/November, in einer Tiefe von etwa 4\/6 cm.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Knoblauch benötigt lockeren, sandigen, leicht kalkhaltigen, trockenen und sonnigen Boden, der nicht mit Mist, sondern nur mit einem mineralischen Dünger gedüngt werden darf.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische Verwendung:\u003c\/strong\u003e Bärlauch lässt sich einlegen, fermentieren, sautieren usw. und sogar roh in einem wiederverschließbaren Beutel bis zu einem Jahr einfrieren. Die Knolle selbst kann wie normaler Knoblauch verwendet werden, hat aber einen milderen Geschmack. Man kann sie im Ganzen rösten und als Brotaufstrich verwenden. Sie kann sautiert, in Scheiben geschnitten und roh oder gehackt verzehrt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePaket mit den zu vergrabenden Segmenten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PERAGA GARDEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53330510315850,"sku":"673760","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/3313_1.jpg?v=1763223451","url":"https:\/\/www.peragashop.com\/de\/products\/aglio-gigante-elephant-confezione-spicchi-da-interrare","provider":"Peragashop","version":"1.0","type":"link"}