CUCSCUS LIVRE LES RECETTES DU SEA NOSTRUM

Le Livre Couscous, Les recettes de la mare nostrum traite de : Le monde arabe comprend un territoire très vaste, qui s'étend de l'Afrique du Nord au Moyen-Orient. Le but de ce livre est; pour montrer les similitudes de la cuisine de ces territoires, les ingrédients particuliers des recettes de la cuisine arabe qui se déclinent en plats particuliers et savoureux, parmi lesquels les plus & ugrave; célèbre & egrave; certainement le couscous, auquel il est & egrave; choisi pour consacrer une partie substantielle du volume, étant l'un des aliments de base de la cuisine de cette zone très polyvalente, qui peut être consommé en plat unique mais aussi en dessert.

< strong> Caractéristiques du livre :

• Broché  : 64 pages


• Éditeur : Edizioni del Baldo (31 août 2016)


• Collection : Edizioni del Baldo


• Langue < / strong> : italien