ORIGAN DE CUBA EN POT DE 14CM

La plante aromatique de l'origan cubain ou mexicain (Plectranthus amboinicus) est une plante médicinale herbacée vivace qui craint les climats plus froids et est facilement cultivable elle préfère les sols bien drainés et les positions ensoleillées. Tiges charnues et ramifiées pouvant atteindre 90 cm de longueur port rampant ou grimpant fleurs violettes et feuilles de forme ovale à marge crénelée vert foncé.

En cuisine on l'utilise comme émincé épice fraîche ou séchée, elle se marie bien avec les soupes, les légumineuses, les plats au four, les sauces et les sauces. Plante très aromatique il est conseillé de limiter les doses l'arôme est intermédiaire entre celui du Thym et de l'Origan avec un goût frais et agréable.

Dans la cuisine des Caraïbes et d'Asie du Sud-Est les feuilles fraîches sont utilisées pour aromatiser plats de poisson et de viande pour préparer des soupes, des sauces et des salades.

 

Hauteur de la plante au moment de l'expédition : de 7-10cm en pot de 14cm.

Attention : la hauteur de la plante peut varier selon la saison à laquelle elle est achetée.