{"product_id":"aromatico-bbq-rub-150gr-universale","title":"Assaisonnement aromatique pour barbecue 150 g universel","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUn mélange d'épices de qualité supérieure pour une marinade sèche universelle, élaboré à partir d'ingrédients naturels de premier choix, sans glutamate, sans antiagglomérants ni conservateurs. Il se marie parfaitement avec tous les types de viande. Idéal pour préparer des travers de porc et du porc effiloché.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Cette marinade sèche universelle sans sucre est idéale pour la cuisson directe à haute température (méthode « chaud et rapide ») et la cuisson indirecte à basse température (méthode « doux et lent »). C'est un mélange d'épices et d'herbes aromatiques aux notes équilibrées, légèrement balsamiques. Elle est modérément salée et sans sucre de canne brut.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e C'est un cadeau idéal pour tous les amateurs de barbecue américain qui privilégient les produits naturels de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARINADE\u003c\/strong\u003e : Éliminez toute l'eau restante à la surface de la viande avant de l'arroser d'huile d'olive, en veillant à bien enrober toute la surface avec les mains pour obtenir un revêtement uniforme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Appliquez l'assaisonnement sec BBQ DRY RUB sur la viande en la frottant vigoureusement à sec. Pour les grosses pièces, utilisez une quantité généreuse d'assaisonnement sec BBQ DRY RUB des deux côtés. Pour les morceaux plus importants, comme les rôtis et les côtelettes, il est préférable de frotter l'assaisonnement avec vos phalanges afin qu'il pénètre bien dans la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Après avoir appliqué une couche d'épices sèches pour barbecue sur la viande, laissez mariner 15 minutes à plusieurs heures avant la cuisson, selon la taille du morceau. Versez un filet d'huile sur la grille avant la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFormat\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 150 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e sel, poivre noir, genièvre, paprika doux, cannelle, fenouil, coriandre, clous de girofle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMéthodes de stockage\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eConserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003edurée de conservation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e 48 mois\u003c\/p\u003e","brand":"VENEQU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344585580874,"sku":"726412","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/aromatico-dry-rub.jpg?v=1763333261","url":"https:\/\/www.peragashop.com\/fr\/products\/aromatico-bbq-rub-150gr-universale","provider":"Peragashop","version":"1.0","type":"link"}