{"product_id":"barbecue-a-gas-napoleon-rogue-special-edition-con-3-2-fuochi-e-infrarossi","title":"Barbecue à gaz Napoleon Rogue Édition Spéciale avec 3+2 brûleurs et chauffage infrarouge","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe barbecue à gaz Napoleon Rogue Édition Spéciale, avec ses 3+2 brûleurs et son éclairage infrarouge,\u003c\/strong\u003e est l'une de nos dernières nouveautés ! Il offre des performances exceptionnelles grâce à ses multiples options de cuisson. Sa puissance maximale est de 20,5 kW.\u003cbr\u003e Avec ses grilles en acier inoxydable, son système d'allumage Jetfire et son couvercle en acier inoxydable, le Rogue offre un maximum de plaisir dans un format compact.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDétails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e trois brûleurs tubulaires robustes en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e brûleur latéral infrarouge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e système de cuisson en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Roulettes faciles à rouler avec frein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e version au gaz naturel ou au propane (GPL) disponible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e compartiment de rangement intégré au chariot\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e 20,5 kW de puissance\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 3 brûleurs tubulaires en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e 1 brûleur arrière pour la cuisson à la rôtisserie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Fabriqué en acier inoxydable de première qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Plaque de cuisson principale : 60 x 45 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Brûleur latéral : 24 x 37 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Couleur : Acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eDimensions totales : 140 x 64 x 123 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Poids : 67 kg\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSpécial 8 :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Huit façons différentes de cuisiner avec les barbecues Napoleon\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e1.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eZone de grésillement\u003c\/strong\u003e : La zone de grésillement est une surface de cuisson à haute température atteignant 980 degrés grâce aux 10 000 micro-perforations du diffuseur en céramique. La chaleur intense, semblable à celle du charbon de bois, emprisonne instantanément les jus de cuisson, garantissant une viande incroyablement tendre et une saveur incomparable.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e2.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFonte\u003c\/strong\u003e : Les fruits de mer, les poissons, la viande et les légumes sont cuits sur une plaque en fonte, parfois avec un filet d'huile d'olive. La cuisson des aliments sur une plaque en fonte, immergés dans leur propre jus, offre une saveur authentique, typique de la cuisine méditerranéenne. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTeppanyaki\u003c\/strong\u003e : Cette technique de cuisson offre d’innombrables possibilités et est extrêmement saine. La plaque en acier inoxydable, épaisse, chauffe rapidement une fois posée sur les brûleurs. Remués constamment, les légumes, les fruits de mer, la viande ou le poisson ne brûlent jamais et deviennent délicieusement croustillants et savoureux.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e4. Fumage\u003c\/strong\u003e : Le fumage confère aux aliments une saveur fumée irrésistible. Lors d’une cuisson à feu moyen, les copeaux de bois humides dégagent une fumée aromatique qui imprègne les aliments, leur donnant un subtil arôme fumé.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e5.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eCuisson directe\u003c\/strong\u003e : La cuisson directe est la méthode de cuisson au barbecue classique que nous connaissons. Avec tous les brûleurs allumés, elle est utilisée lorsque vous devez griller ou cuire des aliments en moins de 20 minutes. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e6. Cuisson indirecte\u003c\/strong\u003e : La cuisson indirecte est préférable pour les aliments qui nécessitent une cuisson longue à basse température. Le barbecue doit être préchauffé au préalable. Le principe est celui d’une chaleur moyenne à l’intérieur du barbecue, provenant des brûleurs latéraux, et d’un ou plusieurs brûleurs centraux, allumés et éteints, sur lesquels on place les aliments.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e7. Rôtissoire\u003c\/strong\u003e : Grâce au brûleur arrière infrarouge, vos rôtis et volailles seront toujours parfaitement dorés, croustillants et si savoureux qu’ils fondront en bouche. Canard laqué ou cochon de lait rôti, les possibilités sont infinies. La rôtissoire est disponible pour tous les barbecues Napolitano et est équipée d’un contrepoids et de 4 broches. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e8. Cuisson au charbon de bois\u003c\/strong\u003e : tous les barbecues Napoleon peuvent être équipés d'une poêle en fonte pour contenir le charbon de bois et, grâce à l'allumage au gaz, il ne faudra que quelques minutes pour avoir de belles braises de charbon de bois prêtes à retourner les steaks sur votre barbecue à gaz Napoleon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NAPOLEON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53343917769034,"sku":"728235","price":1630.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/rogue-rse425rsib-1-prod-str-ss-knobson-800px.png?v=1763331768","url":"https:\/\/www.peragashop.com\/fr\/products\/barbecue-a-gas-napoleon-rogue-special-edition-con-3-2-fuochi-e-infrarossi","provider":"Peragashop","version":"1.0","type":"link"}