La plante aromatique de Rosemary Officinalis appartient à la famille des Lamiacées produit de petites feuilles d'une belle couleur vert foncé sur la face supérieure et vert-argenté-blanc sur la face inférieure. Les fleurs sont regroupées en grappes de couleur bleu-violet et présente presque toute l'année. Variété qui préfère une exposition ensoleillée atteint jusqu'à un mètre de hauteur.
Le romarin est une plante riche en huile essentielle responsable des caractéristiques aromatiques de cette plante.
C'est l'épice la plus utilisée dans la cuisine méditerranéenne pour parfumer la viande, le poisson, les sauces, les huiles et les vinaigres, utilisée dans les grillades et les marinades. Les feuilles fraîches ou séchées sont ajoutées à de nombreux plats tels que les pommes de terre rôties, les tartes rustiques, la focaccia, le fromage et les omelettes.
La fleur donne du goût à salades. Nombreuses ses propriétés : excellent tonique général antalgique antiseptique anti-inflammatoire.
Hauteur de la plante à la fois d'expédition : donner 25 à 30cm en pot de 14cm.
Attention : la hauteur de la plante peut varier selon la saison à laquelle elle est achetée.
| EAN | 8052440317295 |
|---|---|
| MPN | 692165 |
| Brand | PERAGASHOP |
| Exposition Idéale | Plein Soleil |
| Hauteur Moyenne de la Variété Adulte | > 60 cm |
