SERPILLUS THYM EN VASE 14CM

Le thym sauvage est une variété de thym à feuilles fines plus rustique que la variété à feuilles ovales bien que moins aromatique. Il a de grandes fleurs violettes parfumées et durables qui transforment la plante en buisson violet et elles peuvent à leur tour être séchées et utilisées en cuisine.

En cuisine, ses feuilles sont utilisées pour aromatiser les plats de viande, de volaille et de poisson. Il rend de nombreux aliments plus digestes, notamment les viandes et le gibier qui nécessitent une longue cuisson. Rehausse le goût des champignons et des escargots. Le thym est également utilisé dans la préparation de vinaigres, d'huiles aromatiques, de vins digestifs et de liqueurs et tisanes aux herbes. Ajouté aux conserves ou aux saumures, il ralentit la formation de moisissures.

Hauteur de la plante au moment de l'expédition : de 8 à 10 cm en pot de 14 cm