PHYSALIS GOLDBERRY PERUVIANA VASO 13CM

La pianta di Physalis Gold Berry è una pianta perenne che produce bacche commestibili; appartiene, come il pomodoro e la patata, alla famiglia delle Solanaceae.

È un’erbacea perenne e si riconosce facilmente per i calici che avvolgono la bacca, simili a piccole lanterne giallo arancioni.

I frutti che maturano a settembre, possono essere mangiati da soli crudi, oppure possono essere usati per decorare le insalate o i dolci e in macedonia, per crostate, sorbetti e gelati. Se seccati leggermente si possono mettere sott’aceto o in salamoia. Essendo molto ricco di pectina, si presta alla preparazione di confetture e gelatine e per fare marinate. L’alchechengi si può anche spremere per consumarne il succo. In Italia i frutti dell’alkekengi si possono trovare nelle pasticcerie, ricoperti di cioccolato o canditi.

Altezza della pianta al momento della vendita: H 60-70cm circa - vaso 13cm

Attenzione: L'altezza della pianta perenne potrebbe variare in base alla stagione in cui viene acquistata - pianta che in inverno è priva di parte aerea.