MIX SPEZIE PORK DRY RUB 150GR MAIALE

Pork Dry Rub 150gr Maiale di Venequ

Deliziosa miscela di spezie per barbecue a base di elementi naturali di alta qualità, senza glutammato, agenti anti-agglomeranti o conservanti. La ricetta è stata studiata specificatamente per marinature a secco di carni suine ed è in particolar modo adatta per per cotture lente e a bassa temperatura (Low & Slow).

Il Venequ Pork Dry Rub darà al tuo barbecue un perfetto equilibrio tra dolce, piccante ed affumicato, creando un croccante “bark” dal piacevole sentore di finocchio e rosmarino. Oltre alla classica “base” del Venequ Dry Rub composta da sale medio, zucchero integrale, paprika dolce e pepe nero, sono stati inseriti semi di finocchio, cumino, coriandolo, un pizzico di peperoncino e di aglio. Un mix di spezie perfetto per Pulled Pork e Pork Ribs. Ottimo anche per insaporire patate arrosto e verdure alla griglia

Ingredienti

Sale, Zucchero integrale, Paprica, Pepe nero, Coriandolo, Cumino, Finocchio, Peperoncino, Rosmarino, Aglio (può contenetere tracce di SOLFITI

Confezione

Barattolo in plastica con tappo spargitore da gr 150.

• Sapore: Dolce,Piccante,Affumicato
• Utilizzo: In cottura
• Pietanze: Maiale, Verdure
• Raccomandato per: Costine di maiale (pork ribs), Pulled pork (spalla di maiale), Arrosti di maiale, Hamburger di carni miste, Insalate, Verdure alla griglia, Braciola di maiale (pork chop)