{"product_id":"fratelli-desideri-riso-oro-e-zafferano-by-gualtiero-marchesi-per-4-persone-cene-stellate","title":"FRATELLI DESIDERI, RISO ORO E ZAFFERANO BY GUALTIERO MARCHESI, PER 4 PERSONE CENE STELLATE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFratelli Desideri, Riso Oro E Zafferano By Gualtiero Marchesi, Per 4 Persone Cene Stellate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePiatto icona del fondatore della Nuova Cucina italiana: \u003cstrong\u003eGualtiero Marchesi \u003c\/strong\u003e che, attraverso una costante ricerca e sperimentazione, ha elaborato una cucina creativa, fresca, leggera, essenziale e raffinata che presta estrema attenzione ai prodotti,\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eai sistemi di cottura, alla dietologia e all'evoluzione del gusto.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Risotto “Riso, oro e zafferano”, il più famoso del mondo, è stato pensato e servito per la prima volta da Marchesi nei primissimi anni Ottanta, tra il 1981 e il 1982, e da allora è diventato un must, un simbolo, un'icona.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL'unicità del piatto è sottolineata dalla foglia d’oro; il completamento del tutto è nell’atto stesso di mangiarlo, con il cucchiaio e non con la forchetta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl profumo del risotto invita subito a rompere la foglia al primo boccone, di fatto distruggendo l’opera ma sottolineandone il valore.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarchesi, parlando di questo suo risotto, amava ripetere:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"La solarità del riso e oro trovo che sia svettante. È il piatto che meglio riproduce il mio concetto di bellezza. Essenziale, senza fronzoli\".\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePorzioni:\u003c\/strong\u003e per 4 persone\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eTempo di preparazione:\u003c\/strong\u003e 25 minuti\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eDifficoltà:\u003c\/strong\u003e media\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSale fino italiano (2x1 gr.), Formaggio Grattugiato 30 gr., Formaggio Grattugiato 30 gr., Riso Acquerello 250 gr., Riso Acquerello 250 gr., Foglia d'oro 23KT, Foglia d'oro 23KT, Burro del Maestro 75 gr., Burro del Maestro 75 gr., Zafferano in fili 0.4 gr., Zafferano in fili 0.4 gr.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eCena romantica: Sorprendi il tuo partner con un piatto gourmet preparato insieme.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eOccasioni speciali: Celebra eventi importanti con un menù stellato a casa tua.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003eRegalo originale: Offri un'esperienza culinaria unica ai tuoi amici o parenti.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PERAGA HOME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453655769418,"sku":"766607","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/riso_oro_e_zafferano_01.jpg?v=1764149775","url":"https:\/\/www.peragashop.com\/products\/fratelli-desideri-riso-oro-e-zafferano-by-gualtiero-marchesi-per-4-persone-cene-stellate","provider":"Peragashop","version":"1.0","type":"link"}