{"product_id":"rafano-armoracia-rusticana-confezione-da-1-radice","title":"RAFANO ARMORACIA RUSTICANA (CONFEZIONE DA 1 RADICE)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl rafano armoracia rusticana\u003c\/strong\u003e Detto anche Barbaforte o Cren, è una pianta erbacea perenne di cui si usa la radice, che viene grattugiata e preparata in vari modi. Da circa 2000 anni il rafano è conosciuto come pianta medicinale molto stimata per le sue proprietà antibatteriche. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eLa radice del rafano è molto carnosa. Può essere lunga fino a 50 cm, alta 80cm e il suo diametro va dai 2 ai 7 cm.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003ePerfetto per gli amanti dei sapori piccanti, il \u003cstrong\u003erafano, \u003c\/strong\u003enella sua forma intatta, non presenta nessun aroma, che si attiva invece grattuggiandolo o tagliandolo; la polpa ottenuta va poi utilizzata subito o conservata in aceto, in quanto tende a perdere di sapore e aroma in breve tempo.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003ePerfetto, soprattutto abbinato con la carne, può essere utilizzato nelle marinate, per conferire sapore, oppure pul essere frullato e abbinato ad altre spezie o verdure per creare delle deliziose salse d'accompagnamento.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConfezione da 1 Radice pronta per essere interrata. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PERAGA GARDEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53328019095882,"sku":"703850","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0963\/7327\/7002\/files\/40677611_ml_6_7.jpg?v=1763195913","url":"https:\/\/www.peragashop.com\/products\/rafano-armoracia-rusticana-confezione-da-1-radice","provider":"Peragashop","version":"1.0","type":"link"}