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LIBRO FORMAGGI DI FATTORIA

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Con il libro formaggi di Fattoria di Edizioni del Baldo scoprirai passo passo come preparare ottimi formaggi. Dal latte crudo, le tecniche e le ricette per fare formaggi di pecora, capra, bufala e mucca.



Caratteristiche libro:



  • Copertina flessibile: 80 pagine

  • Editore: Ecolibri; 2 edizione (1 gennaio 2016)

  • Collana: Da fare in caso

  • Lingua: Italiano

Maggiori Informazioni
EAN 9788857100166
MPN 9788857100166
Brand EDIZIONI DEL BALDO