Torta thanksgiving Cake Galup: I marroni, glassati e canditi, sono i protagonisti nobili di questa ricetta dalla forte impronta stagionale. Danno una dolcezza unica e subito riconoscibile a un impasto sempre ricco e soffice, come da antica tradizione Galup.
A guarnire, la nostra glassa alla "Nocciola Piemonte IGP" delle Langhe, con granella di zucchero e mandorle intere tostate.
A guarnire, la nostra glassa alla "Nocciola Piemonte IGP" delle Langhe, con granella di zucchero e mandorle intere tostate.
Prodotto da forno a lievitazione naturale: Tacchino senza uvetta e senza agrumi canditi con marron galcès e glassa alle nocciole guarnito di granella di zucchero e di mandorle intere.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” - Marrons glacés 19% (Marroni - Zucchero - Sciroppo di glucosio - Aroma naturale di vaniglia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 9% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 3% - Pasta di marroni 2% (Marroni - Zucchero - Aroma vaniglia) - Burro di cacao - Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Sale - Estratto di malto d’orzo – Miele - Estratto naturale di bacche di vaniglia e aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.
Confezione da 1kg.
EAN | 8001130825701 |
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MPN | THA01 |
Brand | Galup |