BUCHEN SIE JETZT BARBECUE VON MARCO AGOSTINI

Sofort grillen: Ein Handbuch, das den Leser in die Welt des Grillens einführt, ausgehend von den klassischen Fragen derjenigen, die sich dieser Kochtechnik zum ersten Mal auf dem Grill nähern. Ein Handbuch, in dem selbst der erfahrenste Experte unveröffentlichte Vorschläge und hervorragende Ideen finden kann.

Die ersten beiden Kapitel sind eine Anleitung zum Kauf von Kochgeräten, in denen alle die nützlichen Aspekte zur Bewertung der verschiedenen Grilltypen basierend auf Ihren tatsächlichen Bedürfnissen: von der Wahl der Art der Stromversorgung bis zum wesentlichen Zubehör, um mit dem Kochen zu beginnen.

Das dritte Kapitel erläutert sie im Detail didaktische Rezepte zum Erlernen der Grundprinzipien des Kochens mit lebendiger Glut, während sich das vierte mit komplexeren und spezifischeren Kochtechniken befasst. Das Buch schließt mit einem großen Rezeptbuch, das nach Gängen von Vorspeisen bis zu Desserts unterteilt ist und einige Themenmenüs vorschlägt.

Seiten: 256 - Autor: Marco Agostini.

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