Wilder Thymian ist eine rustikalere dünnblättrige Thymiansorte als die ovalblättrige Sorte, obwohl weniger aromatisch. Er hat große, duftende, langlebige lila Blüten, die die Pflanze in einen Veilchenbusch verwandeln und sie können wiederum getrocknet und zum Kochen verwendet werden.
Beim Kochen werden ihre Blätter zum Würzen von Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten verwendet. Es macht viele Lebensmittel bekömmlicher, insbesondere Fleisch und Wild, die lange gegart werden müssen. Verstärkt den Geschmack von Pilzen und Schnecken. Thymian wird auch zur Herstellung von Essigen, aromatischen Ölen, Digestifweinen und Kräuterlikören und Kräutertees verwendet. Zu konserviertem Fleisch oder Salzlake hinzugefügt, verlangsamt es die Schimmelbildung.
Höhe der Pflanze zum Zeitpunkt des Versands: von 8-10 cm in einem 14-cm-Topf . Strong >
Achtung: Die Höhe der Pflanze kann je nach Jahreszeit, in der sie gekauft wird, variieren.
| EAN | 8050534028539 |
|---|---|
| MPN | 707269 |
| Marke | PERAGASHOP |
| Ideale Belichtung | Volle Sonne |
| Durchschnittliche höhe der erwachsenen sorte | 30 - 40 cm |
