Ora la possono mangiare propiro tutti, in tutte le famiglie. La Colomba Gran Galup senza glutine conserva le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale: l'impasto soffice e fragrante, la copertura di glassa croccante alla nocciola. Una creazione dedicata a chi ha necessità di escludere il glutine dalla propria dieta, ma non vuole rinunciare alla Colomba. Perchè senza Galup, non è Pasqua."

La Pasqua con le Colombe Galup:

Nelle ricette vengono sempre utilizzate materie prime prelibate. Continuando a scegliere solo Nocciole Piemonte IGP, uova freschissime di galline allevate a terra, farina di grano selezionato, latte fresco italiano, burro tradizionale e frutta candita naturalmente solo con zucchero. Il lievito madre è lo stesso dal 1922.

La Colomba Galup continua ad essere la Colomba di sempre. Un dolce pasquale genuino, fatto con cura dai nostri pasticceri e scelta da tante famiglie che guardano sia l’eccellenza degli ingredienti che l’artigianalità della produzione.

Dal 1922, il Galup si fa così. perché la Galup è il Galup. E' il prodotto e la sua storia che hanno fatto la marca dell'azienda Galup di Pinerolo, non può che continuare nel rispetto di una vocazione originaria.    

Ingredienti della Colomba:

Una colomba senza uvetta e con canditi esclusivamente alla pera, per non togliere nulla al protagonismo di questo frutto e alla sua capacità di dialogare sia con il fondente, sia con la glassa alla Nocciola Piemonte IGP e le mandorle intere tostate, che arricchiscono la copertura insieme alla granella di zucchero.

Con 40 ore di lievitazione per una colomba ancora più soffice e gustosa ma di straordinaria digeribilità.