Scopri un’esplosione di gusto con la Colomba Gran Galup con frutti di bosco e yogurt da 750g. Un dolce pasquale unico, realizzato secondo la tradizione piemontese, arricchito da ingredienti selezionati e una farcitura fresca e golosa.

Caratteristiche principali:

• Impasto soffice a lievitazione naturale, per una consistenza leggera e fragrante
• Farcitura con frutti di bosco selezionati e delicate note di yogurt
• Glassa croccante alle nocciole, decorata con granella di zucchero e mandorle intere
• Perfetta da condividere durante le festività o da regalare agli amanti dei sapori fruttati

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo “0”, burro (latte), zucchero, frutti di bosco 9% (zucchero, fragole, more di rovo, ribes rosso, ribes nero, mirtillo, acidificante: acido citrico), gocce ai frutti di bosco 9% [frutta (purea di mela, succo di ribes nero, purea di mora, purea di fragola, purea di lampone), zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, agente gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, fibra di agrumi, aromi, correttore di acidità: citrato di potassio], tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0”, acqua), emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi), latte intero, yogurt 1,4% (latte intero, fermenti lattici vivi: Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus, lattasi), zucchero invertito, sale, aromi naturali, aroma naturale di vaniglia Bourbon.

Ingredienti della glassa 12%: zucchero, albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, nocciola Tonda Gentile Trilobata 9%, farina di riso, amido di riso, zucchero impalpabile (zucchero, amido di frumento), olio di semi di girasole, aromi naturali.

Decorazione: granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.

Valori nutrizionali per 100g:

Energia: 1696 kJ / 404 kcal
Grassi: 17,7 g
di cui acidi grassi saturi: 9,9 g
Carboidrati: 53,7 g
di cui zuccheri: 32,2 g
Proteine: 4,6 g
Sale: 0,40 g

Porta a tavola la freschezza dei frutti di bosco e il gusto autentico dello yogurt con la Colomba Galup, un’esperienza di sapori che conquisterà ogni palato.