Brand: FONTANA FORNI
SKU: 786609
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Dettagli del prodotto
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FONTANA FORNI Forno a Legna Margherita Linea Pizza 105kg Antracite
Il forno Margherita di Fontana Forni rappresenta l'eccellenza della cottura diretta a legna, progettato per portare l'autentica esperienza della pizzeria professionale direttamente nel tuo spazio esterno con un design elegante e prestazioni ineguagliabili.
Caratteristiche Principali:- Qualità di Cottura Professionale: Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità, certificata per usi alimentari, ideale per ottenere una pizza croccante e cotture omogenee.
- Resistenza e Durata: Struttura interna in acciaio inox e scocca esterna in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per resistere a ruggine e intemperie.
- Efficienza Termica: La coibentazione in lana di roccia naturale permette di mantenere la temperatura interna costante in modo efficace, garantendo sicurezza al tatto sulla parte esterna.
- Controllo Totale: Dotato di termometro analogico integrato e porta fuoco con maniglia anti-scottatura per gestire ogni preparazione in totale sicurezza e precisione.
- Brand: Fontana Forni
- Linea: Pizza (Cottura diretta)
- Modello: Margherita
- Tipo di combustibile: Legna
- Dimensioni esterne: P 85,5 x L 78 x H 196 cm
- Dimensione camera di cottura: P 60 x L 60 x H 34 cm
- Peso: 105 kg
- Consumo orario: ~ 3,5 kg
- Potenza termica nominale: 9 kw
- Temperatura fumi: 190°C
- Diametro canna fumaria: 150 mm
- Accessori inclusi: 1 canna fumaria e fumaiolo, 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura, 1 termometro analogico, 1 batti-fiamma in acciaio, 1 tirantino, 1 portalegna, 4 piedini di supporto.
Scegli la qualità artigianale italiana per le tue serate in compagnia: il forno Margherita è la scelta definitiva per chi non scende a compromessi in cucina.
Maggiori infomazioni
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Brand: FONTANA FORNI
Forno a Legna Margherita Linea Pizza Antracite
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