Il kumquat, o mandarino cinese, appartiene alla famiglia delle Rutacee ed al genere Fortunella. Piccoli albero a lenta crescita, alto fino a 3-4 m, che può assumere un portamento arbustivo, molto ramificato, con rami fitti e dotati di spine.  L'esposizioni in ambienti soleggiati sono ideali per questa varietà, però meglio se al riparo dai venti freddi e dalla grandine.

Queste piante differiscono dalle specie appartenenti al genere Citrus dal fatto che durante l'inverno entra in un periodo di letargo in cui non mette più nuove gemme o germogli.

Le foglie sono sempreverdi, lanceolate, lunghe 4-8 cm, cuoiose, di color verde scuro sulla pagina superiore e più pallide inferiormente. I fiori sono bianchi, piccoli, solitari all’ascella della foglia o riuniti in gruppi all’apice dei rami.

La fioritura si verifica prevalentemente in estate. I frutti sono delle bacche molto piccole, dette anche esperidi, lunghe 3-4 cm e larghe 2-3 cm, di forma e colore variabile a seconda della specie (o varietà), dolci ed acidule; la buccia aderisce alla polpa contenente 3-5 semi, il frutto è completamente commestibile.
La raccolta è scalare in quanto i frutti maturano da fine novembre a febbraio, oltre al consumo diretto le bacche sono utilizzate per la preparazione di marmellate e canditi.

Proprietà e benefici del mandarino cinese:
Il Kumquat, possiede svariate proprietà nutrizionali benefiche. La presenza di fibre, tra le sue sostanze nutritive, è di forte aiuto nell’eliminazione di gas intestinali ed aiuta anche l’assorbimento dei nutrienti. Ricordiamo che il Kumquat è ricchissimo di vitamina C, elemento importante per le nostre difese immunitarie. Oltre alla vitamina C, questo mandarino possiede ricche scorte di vitamina A, preziosa per la vista. La presenza di antiossidanti nella sua composizione chimica aiuta la nostra battaglia contro i radicali liberi, elementi assai dannosi per il nostro organismo, dato che, intaccano il nostro DNA provocando lo sviluppo di gravi patologie.
Infine non è trascurare la presenta in concentrazione notevole di olii essenziali presenti in questo frutto, tanto che viene spesso impiegato per donar profumo agrumato in creme per viso e corpo, lozioni di varia natura e saponi.

Pianta venduta in vaso 15cm - altezza al momento della vendita: 40-45cm.