Un panettone unico ed artigianale prodotto dalla storica azienda Fiasconaro, nero come i “grani” di cioccolato di modica al suo interno, sublime nella doppia glassatura: la copertura al cacao avvolge la delicata confettura di fragoline di bosco di sicilia. un panettone a lievitazione naturale, accompagnato da una crema spalmabile al cioccolato di modica che ne esalta la bontà e il gusto.

Una lenta e graduale lievitazione, che giunge naturalmente a compimento nell’arco di trentasei ore, garantisce qualità e fragranza ai prodotti da forno, nel pieno rispetto delle tradizioni dolciarie madonite.

Ingredienti:  Dolce artigianale da forno con “grani di Cioccolato di Modica” sia all’interno che sulla copertura con purea di fragolina di bosco e con crema al Cioccolato di Modica da spalmare, confezionato a mano.

Confezione regalo con panettone da 1kg.

Fiasconaro, pasticcieri siciliani: Quella della famiglia fiasconaro è una storia che inizia negli anni cinquanta a castelbuono, piccolo centro nel parco delle madonie in sicilia, e a castelbuono rimane. Perché è lì che i fratelli fausto, martino e nicola hanno scelto di mantenere la mente e il cuore di questa emozionante avventura. Una storia scritta a partire dal 1953 dal padre, mario fiasconaro, che da una piccola gelateria nella piazza principale del paese costruisce nel tempo una florida attività nel campo della pasticceria e della ristorazione. Negli anni novanta, da un’intuizione di nicola maestro pasticciere di talento, l’azienda decide di interpretare in chiave mediterranea il dolce più tradizionale del nord italia, il panettone. Nasce così “il panettone fiasconaro”, risultato di una continua ricerca sui sapori che rappresentano la migliore arte pasticciera siciliana