Brand: Galup
SKU: 664727
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Dettagli del prodotto
Dettagli del prodotto
Una variante ancora più prelibata, un panettone con gocce di cioccolato extra fondente e pere candite nell'impasto. Ricoperto con una glassa alla Nocciola Italiana "Tonda Gentile Trilobata".
Ingredienti: Panettone senza uvetta e senza canditi con pere candite e gocce di cioccolato con glassa alle nocciole - prodotto da forno a lievitazione naturale – ingredienti: farina di grano tenero tipo “0” - cubetti di pera candita 13% (pera - sciroppo di glucosio/fruttosio - saccarosio - succo di limone concentrato) - burro (latte) - zucchero - gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - tuorlo di uova fresche di categoria a da galline allevate a terra 8% - lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0” - acqua) - emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - latte fresco intero 3% - sciroppo di zucchero invertito - sale - miele - sciroppo di glucosio/fruttosio - estratto di malto d’orzo - aromi naturali - aroma naturale di vaniglia bourbon. Ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d’uova fresche di categoria a da galline allevate a terra – nocciola tonda gentile trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°c. il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.
Confezione regalo da 750gr incarto colorato.
Maggiori infomazioni
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Brand: Galup
PANETTONE GRAN GALUP ALLE PERE E CIOCCOLATO 750GR
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