Il Barbecue a Gas Pla.Net Serie Moma 40 XL è molto particolare, dal design curato, con manopole integrate in un frontalino diagonale con un’inclinazione che si combina sia con la piastra di cottura che con le prese laterali della bacinella.

Il Barbecue Moma 40 XL, è chiamato plancha in Spagna e Francia o teppanyaki in Giappone, il piano cottura Pla.Net non è una griglia/barbecue tradizionale ma una superficie in acciaio inox, funzionante a gas, che va in temperatura velocemente e che consente una cottura di carne, pesce e verdure sana e gustosa.

Caratteristiche del Barbecue Moma 40 XL:

• Barbecue realizzato in acciaio inox 304, con piano cottura a piastra di spessore 5mm, 
• dimensioni del barbecue 37x40cm.
• la piastra a sua volta può essere completamente liscia o parzialmente rigata (effetto griglia sul cibo).
• i piani cottura sono leggermente inclinati per favorire la discesa del grasso nella bacinella amovibile integrata col frontalino.
• l’alimentazione è a gas liquido in bombola (butano-propano) ometano, con certificazione CE (Europa).
• dotati inoltre di un sistema di sicurezza di chiusura automatica del gas se per qualsiasi motivo dovesse spegnersi la fiamma.
• l’accensione della fiamma è piezoelettronica, alimentata da una normale batteria. Con la stessa manopola si apre il gas e si attiva l’accensione.
• progettato per ridurre molto il consumo di gas, limitando la dispersione del calore. meno gas perché il bruciatore sta dentro una camera di combustione e la fiamma che sta sotto il piano cottura, lo riscalda direttamente. 
• Carrello di Appoggio Venduto separatamente (vedi prodotti correlati).

I plancha-barbecue Moma, sia 40 che 70, sono dotati di piedini regolabili, per essere posizionati a piacere sopra un piano. In alternativa, possono essere montati su appositi carrelli, aperti o completamente chiusi, dotati di due ripiani laterali e uno inferiore con portabombola.