Brand: PASSO LADRO
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Prodotti scelti, non messi “a scaffale”
Non vendiamo “di tutto”: selezioniamo piante, attrezzi, arredi, decorazioni e prodotti per animali che conosciamo e che hanno superato il test più difficile: quello dei nostri clienti in garden.
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Dettagli del prodotto
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Passo Ladro Pesto di Zucchine Bio
Un condimento eccellente, nato dalla versatilità di un ortaggio straordinario. Il Pesto di Zucchine Bio di Passo Ladro è la scelta ideale per le persone amanti delle salse che cercano un prodotto genuino per condire al meglio la pasta. Utilizziamo solo le zucchine migliori, raccolte al perfetto grado di maturazione e seguendo esclusivamente la loro stagionalità (Giugno e Luglio).
Caratteristiche Principali:
- Lavorazione Naturale: Per preservare il prodotto senza alterarne le proprietà organolettiche, la cottura avviene tramite sbollentatura in acqua e aceto. Questo processo naturale abbassa il Ph senza l'utilizzo di additivi o acidi.
- Ricetta Classica: Dopo la cottura, le zucchine vengono frullate nel cutter insieme ai tradizionali pinoli e basilico, per un pesto cremoso e ricco di sapore.
- Controllo Qualità: Prima del riempimento, controlliamo il Ph per assicurarci che il prodotto sia perfetto per la pastorizzazione e per la tua tavola.
Specifiche e Curiosità:
- Brand: Passo Ladro
- Certificazione: Biologica (ITBIO-023)
- Curiosità: Lo sapevi? Ti piacciono i frutti acerbi? La zucchina, in realtà, è il frutto non ancora maturo della sua pianta! Se non la raccogliessimo in tempo, diventerebbe amara, piena di semi e non commestibile.
Maggiori infomazioni
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Brand: PASSO LADRO
Passo Ladro Pesto di Zucchine Bio
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