Il nostro Tajine Delizia ti permette di preparare deliziose ricette tradizionali di tajine e altri stufati, su induzione e in forno. Realizzato in ceramica high-tech, è più leggero di un classico tajine, diffonde il calore in modo omogeneo per sobbollire delicatamente e per rivelare i sapori più delicati. 

Il risultato è morbido, concentrato negli aromi grazie alla forma unica del suo coperchio che rende possibile la circolazione dei succhi di cottura evaporati. Le linee pulite del suo coperchio a forma conica bianca e la generosa base ardesia opaca garantiscono un elegante servizio al tavolo e valorizzano tutte le ricette, esotiche o più tradizionali. Con uno smalto naturale, è facile da mantenere e va direttamente in lavastoviglie.

La ceramica Flame è un'altra esclusiva di Emile Henry, una ceramica che permette di diffondere il calore in modo ancora più intenso e che è la scelta ideale quindi per tutte le cotture a fuoco lento. Ecco perché Emile Henry ha pensato alla realizzazione di una serie di tajine, questi adatti proprio per questa tipologia di cotture. Grazie a questo tajine dotato di coperchio è possibile cuocere i cibi sfruttando il potere del calore e preservandone al meglio il sapore nonché le sostanze nutritive.

Caratteristiche Tajine:

• Resistente ai graffi e agli urti


• Lavabile in lavastoviglie


• Preparazione per 8 - 10 persone


• Cottura diretta a gas, vetroceramica, alogena, piastre elettriche e per induzione, forno e microonde


• Ceramica Flame priva di piombo, cadmio e nichel


• Temperatura massima 450°


• Temperatura minima -20°


• Garanzia 5 anni


• Prodotto in Francia


• Capacità utile: 4 litri


• Capacità totale: 7 litri


• Dimensioni: diametro Ø 33 x 23 h cm


• Peso: 3.6 kg


• Colore: Bianco/Ardesia