COLOMBA GRAN GALUP AMARETTO, CIOCCOLATO E PESCA 750GR

Un'interpretazione originale e creativa dell'antica ricetta Gran Galup, ispirata a un dessert classico della tradizione piemontese la Colomba: le pesche ripiene. Nell'impasto pesche candite e gocce intere di cioccolato extra fondente, con glassa alla Nocciola Italiana "Tonga Gentile Trilobata" ricoperta da una prelibata granella di amaretti friabili.

Colomba senza agrumi canditi, senza granella di zucchero, senza mandorle, con pesca candita e gocce di cioccolato, con glassa alle nocciole, guarnita con granella di amaretto - prodotto da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0” - cubetti di pesca candita 14% (pesca - sciroppo di glucosio/fruttosio - saccarosio - succo di limone concentrato) - burro (latte) - zucchero - tuorlo di uova fresche di categoria a da galline allevate a terra - gocce di cioccolato 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - lievito naturale (farina di grano tenero tipo “0” - acqua) - emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - latte intero - zucchero invertito - sale - aroma naturale - aroma naturale di vaniglia bourbon. ingredienti della glassa 12%: zucchero - albume d’uova fresche di categoria a da galline allevate a terra - nocciola tonda gentile trilobata 9% - farina di riso - amido di riso - zucchero impalpabile (zucchero - amido di frumento) - olio di semi di girasole - aromi naturali. guarnito con granella di amaretto 7%: zucchero - mandorle di albicocca 18% - albume d’uovo - lattosio e proteine del latte - aromi - agente lievitante (carbonato acido di sodio). può contenere altra frutta a guscio e senape. modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°c. il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

La Colomba Galup continua ad essere la Colomba di sempre. Un dolce pasquale genuino, fatto con cura dai nostri pasticceri e scelta da tante famiglie che guardano sia l’eccellenza degli ingredienti che l’artigianalità della produzione.

Colomba in Confezione regalo da 750gr.