FONTANA FORNI Holzofen Margherita Pizza Linie 105kg Anthrazit

Der Margherita-Ofen von Fontana Forni repräsentiert den Höhepunkt des holzbefeuerten Kochens und wurde entwickelt, um mit seinem eleganten Design und seiner unvergleichlichen Leistung das authentische Erlebnis einer professionellen Pizzeria direkt in Ihren Außenbereich zu bringen.

• Professionelle Kochqualität: Die Feuerbox besteht aus hochwertigem, feuerfestem Schamotte, ist für den Lebensmittelgebrauch zertifiziert und ideal für knusprige Pizza und gleichmäßiges Garen.
• Festigkeit und Langlebigkeit: Innenstruktur aus Edelstahl und Außengehäuse aus elektrolytisch verzinktem Stahl, der mit Hochtemperaturfarben behandelt wurde, um Rost und Witterungseinflüssen zu widerstehen.
• Thermische Effizienz: Die natürliche Steinwollisolierung ermöglicht eine effektive, konstante Innentemperatur und sorgt gleichzeitig für ein sicheres, angenehmes Gefühl von außen.
• Vollständige Kontrolle: Ausgestattet mit einem eingebauten analogen Thermometer und einem Feuerhalter mit Verbrühungsschutzgriff, um jede Zubereitung in absoluter Sicherheit und Präzision zu gewährleisten.

• Marke: Fontana Forni
• Linie: Pizza (Direktes Garen)
• Model: Margherita
• Brennstoffart: Holz
• Außenmaße: T 85,5 x B 78 x H 196 cm
• Abmessungen des Garraums: T 60 x B 60 x H 34 cm
• Gewicht: 105 kg
• Stündlicher Verbrauch: ~ 3,5 kg
• Nennwärmeleistung: 9 kW
• Rauchtemperatur: 190°C
• Schornsteindurchmesser: 150 mm
• Zum Zubehör gehören: 1 Rauchrohr und Schornstein, 1 Feuerhalter mit Verbrühungsschutzgriff, 1 analoges Thermometer, 1 Flammenschutz aus Stahl, 1 Zugstange, 1 Holzhalter, 4 Stützfüße.

Setzen Sie bei Ihren Abenden mit Freunden auf italienische Handwerksqualität: Der Margherita-Ofen ist die ultimative Wahl für alle, die in der Küche keine Kompromisse eingehen.