Con il piccolo grande libro delle conserve potrai scoprire tutti i segreti per conservare il sapore dell'estate per godere il calore e il ricordo nel lungo inverno. Melanzane, cipolline, carote, funghi, olive, pomodori, cavolfiori, peperoni.. In questo libro tutte le tecniche: in agrodolce, sott'aceto, sott'olio, per essiccazione, al naturale...
Caratteristiche libro:
- Copertina flessibile: 64 pagine
- Editore: Edizioni del Baldo (1 gennaio 2015)
- Collana: Ricette in torneo
- Lingua: Italiano
EAN | 9788867216932 |
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MPN | 9788867216932 |
Brand | EDIZIONI DEL BALDO |