PANETTONE ARTIGIANALE AL CIOCCOLATO 1KG

Panettone a lievitazione naturale con Gocce di Cioccolato, ricoperto da una croccante glassa. Realizzato a Castelbuono, dalla nota azienda Fiasconaro seguendo le tradizioni di sempre, per realizzare un Panettone buono, apprezzato da grandi e bambini, per il suo impasto morbido e il suo sapore inconfondibile.

Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, glassa alle mandorle (12%) (zucchero, albume da uova fresche di galline allevate a terra, farina di riso, farina di mandorle, olio di girasole, amido modificato, aromi), zucchero, gocce di cioccolato (10%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), uova fresche di galline allevate a terra (10%), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra (4,5%), lievito naturale (farina di grano tenero), zucchero in granella (3,1%), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, pasta di nocciola (2%), pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, vaniglia, aroma naturale. Può contenere frutta a guscio (noci, pistacchi), lupini, senape.

Confezione regalo con panettone da 1kg.

Fiasconaro, pasticcieri siciliani: Quella della famiglia fiasconaro è una storia che inizia negli anni cinquanta a castelbuono, piccolo centro nel parco delle madonie in sicilia, e a castelbuono rimane. Perché è lì che i fratelli fausto, martino e nicola hanno scelto di mantenere la mente e il cuore di questa emozionante avventura. Una storia scritta a partire dal 1953 dal padre, mario fiasconaro, che da una piccola gelateria nella piazza principale del paese costruisce nel tempo una florida attività nel campo della pasticceria e della ristorazione. Negli anni novanta, da un’intuizione di nicola maestro pasticciere di talento, l’azienda decide di interpretare in chiave mediterranea il dolce più tradizionale del nord italia, il panettone. Nasce così “il panettone fiasconaro”, risultato di una continua ricerca sui sapori che rappresentano la migliore arte pasticciera siciliana.