PANETTONE GALUP CON CILIEGIE CANDITE, FARCITO CON CREMA PASTICCERA 900GR

Protagonista di questa nuova interpretazione della ricetta Galup è l’incontro tra la dolcezza pungente delle ciliegie candite e la dolcezza ricca, vellutata e piena della crema pasticcera, fatta secondo tradizione solo con uova di galline allevate a terra.
La farcia dà all’impasto tradizionale del panettone una consistenza inaspettata, rendendolo ancora più goloso, ancora più Galup. Senza la glassa alla nocciola.

Ingredienti: Panettone senza uvetta e senza agrumi canditi, con ciliegia candita e farcito con crema pasticcera - Prodotto da forno a lievitazione naturale – Ingredienti: Farina di grano tenero "0" – Ciliegia candita 12% (Ciliegie - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di amarena – Concentrato vegetale (carota nera, ibisco) – succo di limone concentrato) – Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3% - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d'orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. FARCITURA CREMA PASTICCERA 17%: sciroppo di glucosio, latte intero UHT, zucchero, tuorlo d’uovo, alcool. Aromi. Addensanti: amido modificato, agar-agar. Conservante: sorbato di potassio. Colorante: beta-carotene. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.

In confezione regalo da 900gr.

Potete accompagnare il panettone Galup con un vino dolce come il Moscato d'Asti o uno Spumante. Per esaltare le caratteristiche di questo delizioso dolce.