Patata Agata: la varietà Agata fa parte delle più comuni che vengono coltivate in Italia. Ha caratteristiche simili alle altre patate a pasta gialla ma è particolarmente indicata (ed utilizzata) per la produzione della patata novella perché ha una maturazione precoce ed è molto ricca di amido.
Si utilizza, come novella e rispetto alle altre varietà a pasta gialla, per la preparazione di purè, gnocchi e dolci.
Origine Francese - Calibro: 28/35
Confezione da 3kg.
EAN | 3550063121800 |
---|---|
MPN | APN/3 |
Brand | PERAGASHOP |