Il timo serpillo è una varietà di timo a foglie sottili, più rustico della varietà a foglie ovali anche se meno aromatico. Ha grandi fiori viola profumati e di lunga durata, che trasformano la pianta in un cespuglio violetto, e possono essere a loro volta essiccati e utilizzati in cucina.
In cucina le sue foglie vengono utilizzate per insaporire le carni, il pollame e i piatti di pesce. Rende più digeribili parecchi cibi soprattutto carni e cacciagione che richiedono una lunga cottura. Esalta il gusto dei funghi e delle lumache. Il Timo è utilizzato anche nella preparazione di aceti, oli aromatici, vini digestivi e liquori d'erbe e tisane. Aggiunto alle carni conservate o alle salamoie rallenta la formazione delle muffe.
Altezza della pianta al momento della spedizione: dai 8-10cm in vaso 14cm.
Attenzione: l'altezza della pianta potrebbe variare in base alla stagione in cui viene acquistata.
EAN | 8050534028539 |
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MPN | 707269 |
Brand | PERAGASHOP |
Esposizione Ideale | Pieno sole |
Altezza media varietà adulta | 30 - 40 cm |