Réinterprétation créative du traditionnel gâteau Colomba, le Colomba Pêche, Chocolat et Amaretto (750 g) offre une alliance parfaite de saveurs délicates et intenses. Sa pâte moelleuse et parfumée se marie à la douceur de la pêche confite, à l'intensité du chocolat et au croquant du glaçage à l'amaretto pour une expérience gustative unique.

Caractéristiques principales :

• Enrichi de dés de pêches confites et de pépites de chocolat noir
• Glaçage croquant traditionnel aux grains d'amaretto pour un goût raffiné
• Levain naturel pour une pâte douce et parfumée
• Parfait pour ceux qui aiment les saveurs innovantes sans renoncer à la tradition

Ingrédients : Farine de blé tendre type ''0'', cubes de pêches confites 14 % (pêche, sirop de glucose/fructose, saccharose, jus de citron concentré), beurre (lait), sucre, jaune d'œuf frais de catégorie A élevé en plein air, pépites de chocolat 7 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), levure naturelle (farine de blé tendre type ''0'', eau), émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras), lait entier, sucre inverti, sel, arôme naturel, arôme naturel de vanille Bourbon.

Ingrédients du glaçage 12% : sucre, blanc d'œuf frais de catégorie A provenant de poules élevées en plein air, noisette Tonda Gentile Trilobata 9%, farine de riz, amidon de riz, sucre glace (sucre, amidon de blé), huile de tournesol, arômes naturels.

Garniture croustillante à l'amaretto (7 %) : sucre, noyaux d'abricot (18 %), blanc d'œuf, lactose et protéines de lait, arômes, poudre à lever (bicarbonate de sodium). Contient des sulfites. Peut contenir d'autres fruits à coque et de la moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

Énergie : 1682 kJ / 402 kcal
Matières grasses : 15,6 g
dont acides gras saturés : 8,1 g
Glucides : 62,7 g
dont sucres : 37,6 g
Protéines : 6,4 g
Sel : 0,5 g

La Colomba Pêche, Chocolat et Amaretto est le choix idéal pour ceux qui recherchent un dessert innovant et contrasté, parfait pour surprendre pendant les fêtes de Pâques.