Le goji tibétain d'origine est une variété tibétaine traditionnellement cultivée pour ses baies rouges auxquelles on attribue de puissantes propriétés anti-âge. C'est un arbuste qui atteint une hauteur maximale de 2 m, avec des branches arquées et clairsemées et des fleurs violettes en forme d'étoile qui, à l'automne, laissent place à des fruits ressemblant à des piments ou à de petites tomates.

Plante peu exigeante, elle peut aussi prospérer sur les balcons dans de grands pots (d'au moins 30 cm de diamètre), en plein soleil ou à mi-ombre très lumineuse. Ses fruits peuvent être séchés pour être consommés en hiver.

Le fruit mûrit généralement à la fin de l'été, saison durant laquelle il nécessite un arrosage fréquent.

Hauteur de la plante au moment de l'expédition : 15 à 20 cm.

Propriétés des baies de goji :

Les baies de goji constituent un puissant remède anti-âge grâce à leur forte concentration en antioxydants.

Elles sont également riches en caroténoïdes, protéines, sels minéraux, vitamines (notamment vitamines E, B et C) et en 18 acides aminés différents, dont certains sont très importants pour notre santé.

Grâce à ces propriétés, les baies de goji sont réputées pouvoir lutter contre le vieillissement cellulaire, prévenir l'apparition de tumeurs et la dégénérescence maculaire liée à l'âge, et constituent également un bon remède contre les troubles de la ménopause.

Le goji est également une aide précieuse en cas de problèmes de vision liés à l'utilisation de l'ordinateur, tels que la fatigue, la sécheresse oculaire ou la vision floue.

Quelle est la dose quotidienne recommandée de goji ?

Pour obtenir un maximum de bienfaits, il est recommandé de consommer 15 g de baies par jour, ce qui équivaut à environ 100 baies (soit une poignée de baies de goji).

Si vous choisissez de boire le jus, consommez-en environ 25 à 30 ml par jour, de préférence entre les repas, afin d'assurer une assimilation complète de toutes ses propriétés et ainsi d'en maximiser les bienfaits.