Une version originale et créative du panettone, inspirée de la recette traditionnelle de Galup et d'un dessert piémontais classique : les pêches farcies. La pâte renferme des pêches confites et des pépites de chocolat noir extra, le tout nappé d'un glaçage aux noisettes italiennes « Tonda Gentile Trilobata » et recouvert de délicieux miettes d'amaretti.

Ingrédients : Panettone sans agrumes confits ni raisins secs, aux pêches confites et pépites de chocolat, nappé d'un glaçage aux noisettes et décoré de miettes d'amaretto - produit de boulangerie au levain naturel - ingrédients : farine de blé tendre type « 0 » - dés de pêches confites 15 % (pêches - sirop de glucose/fructose - saccharose - jus de citron concentré) - beurre (lait) - sucre - jaunes d'œufs frais de catégorie A de poules élevées en plein air 8 % - pépites de chocolat 6 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) - levure naturelle (farine de blé tendre type « 0 » - eau) - émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras - lait entier frais 2 % - sirop de sucre inverti - sel - miel - sirop de glucose/fructose - extrait de malt d'orge - arômes naturels - arôme naturel de vanille bourbon. Ingrédients du glaçage (12 %) : sucre, blancs d'œufs frais de catégorie A issus de poules élevées en plein air, noisettes Tonda Gentile Trilobata (9 %), farine de riz, amidon de riz, sucre glace (sucre, amidon de blé), huile de tournesol, arômes naturels. Garniture de miettes d'amaretto (5 %) : sucre, noyaux d'abricot (18 %), blanc d'œuf, lactose et protéines de lait, arômes, poudre à lever : bicarbonate de sodium. Peut contenir d'autres fruits à coque et de la moutarde.

Conseils de conservation : Conserver dans un endroit frais et sec à une température maximale de 18 à 20 °C. Ne pas exposer le produit dans des vitrines exposées à la lumière directe du soleil ou à proximité de sources de chaleur.

Coffret cadeau de 750 g avec emballage coloré.