Assaisonnement sec pour poulet Venequ's 150 g

Un mélange d'épices sec de qualité supérieure pour marinade, spécialement conçu pour le poulet et la dinde. Idéal pour donner une saveur exceptionnelle à tous vos poulets grillés, il leur apportera un équilibre parfait entre le sucré, le piquant et le salé.

Ce mélange est en effet revigoré par un parfum chaud et citronné, grâce à l'ajout de zeste de citron, de gingembre et d'une touche de noix de muscade.

Le mélange d'épices sec Venequ pour poulet est un mélange d'ingrédients idéal pour la cuisson lente à basse température (Low & Slow), mais peut également être utilisé pour aromatiser les pommes de terre au four et les légumes grillés.
C'est un cadeau idéal pour tous les amateurs de barbecue américain qui privilégient les produits naturels de haute qualité.

MARINADE : Éliminez toute l'eau restante à la surface de la viande avant de la badigeonner de sauce barbecue VENEQU ou, à défaut, d'huile d'olive, en veillant à bien enrober toute la surface avec les mains pour obtenir un revêtement uniforme.

Appliquez l'assaisonnement sec VENEQU et frottez-le vigoureusement sur la viande. Pour les grosses pièces, utilisez une quantité généreuse d'assaisonnement sec VENEQU sur les deux faces. Pour les morceaux plus importants, comme les rôtis et les côtelettes, il est préférable de frotter l'assaisonnement avec les articulations des doigts afin qu'il pénètre bien dans la viande.

Après avoir appliqué une couche d'assaisonnement sec VENEQU sur la viande, laissez mariner de 15 minutes à plusieurs heures avant la cuisson, selon la taille du morceau. Pour éviter que le sucre de l'assaisonnement ne brûle, veillez à verser un filet d'huile sur la grille avant la cuisson.

Format
150 g

Ingrédients
Sel, sucre brun, paprika, tomate, poivre noir, oignon, zeste de citron, gingembre, moutarde, poivre rose, céleri, ail (peut contenir des traces de sulfites), basilic, noix de muscade, piment.

Méthodes de stockage
À conserver dans un endroit frais et sec.

durée de conservation
48 mois